Il progetto “Cucinando” del FLAG Pescando Sardegna Centro Occidentale
I prodotti della pesca della costa occidentale sarda per sviluppare l’economia locale e promuovere il territorio attraverso l’enogastronomia di qualità.
viaggiare in sardegna, percorsi enogastronomici consigli per l'ospitalità e ristorazione, siti archeologici, eventi culturali, sagre, spettacoli, concerti.
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I prodotti della pesca della costa occidentale sarda per sviluppare l’economia locale e promuovere il territorio attraverso l’enogastronomia di qualità.
Immaginate una notte d’estate, in riva al mare nella necropoli di Tharros, nella Penisola del Sinis di Cabras, a due passi dal sito dei Guerrieri di Mont’e Prama, al tempo dei Fenici, gli abitanti, pescatori, commercianti, agricoltori, navigatori, artigiani e guerrieri, dopo una calda giornata di lavoro si riunivano nell’anfiteatro per assistere ad uno spettacolo, …
Il Giudicato degli Arborea comprendeva i territori di Milis, del Guilcer, la Barbagia di Ollolai e quella di Belvì, Sorgono e il Mandrolisai, l’alto Campidano e la Marmilla sino a Sanluri. Da questo territorio e dalle sue produzioni di eccellenza parte il progetto di promozione del territorio dal punto di vista enogastronomico e turistico, grazie …