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Mezzamaratona del Giuducato – Oristano

La prima Maratona del Giudicato si è svolta su circuito unico, completamente asfaltato, pianeggiante e con poche curve, si è prestato ad ottenere prestazioni cronometriche di alto livello. Come da regolamento FIDAL sul percorso erano presenti quattro  punti di ristoro (Km 5, Km 10, Km 15, Km 20) e tre punti di spugnaggio (Km 7.5, …

Le Isole del Gusto in provincia di Oristano

La Rassegna gastronomica Mediterranea “Le Isole del Gusto” è giunta alla sua nona edizione. La Camera di Commercio I.A.A. di Oristano con la collaborazione delle Associazioni di categoria, nell’ambito delle iniziative volte alla valorizzazione del territorio e delle produzioni tipiche agroalimentari di qualità della provincia di Oristano, organizza la 9^edizione della Rassegna gastronomica Mediterranea “Le …

WINEADOR – IL CANNOANU E I SUOI TERROIR

WINEADOR E’ un progetto nato con l’ intento di focalizzare l’attenzione sul vino in Sardegna, in modo critico, positivo e non superficiale. Nasce grazie all’impegno di Pierlugi Fais, Chef Patron del ristorante Josto al Duomo di Oristano ed allo studio di comunicazione Bluestepstudio. Sabato 22 febbraio Wine Experience presso Auditorium San Domenico ad Oristano.   La giornata …

A Maimone 2014 – Su carrasegare antigu Samughesu

Il gruppo etnico “Mamutzones de Samugheo” in Collaborazione con il Comune di Samugheo organizza la 19a edizione del carnevale Samughese  “A Maimone 2014- Su carrasegare antigu Samughesu”. In concomitanza con l’evento il Comune di Samugheo organizza la prima rassegna Eno-gastronomica “Samugheo in vetrina”. Programma della manifestazione: Sabato 22 febbraio –       Ore 10.00 Convegno sull’educazione alimentare …

STRACOTTO DI BUE ROSSO AL CANNONAU

STRACOTTO DI BUE ROSSO AL CANNONAU Lo stracotto al vino rosso è un ottimo secondo piatto a base di carne ma se lo prepariamo con una noce di Bue Rosso fatto marinare per 12 ore nel Cannonau, possiamo portare sulle nostre tavole un sodalizio di sapori, per lasciare tutti a bocca aperta. La ricetta non …

5° APPUNTAMENTO CON LE CENE DELLA SOLIDARIETA’

15 gennaio 2014, Ristorante Luigi Pomata a Cagliari, anche questo appuntamento con le cene della solidarietà è stato un successo. Di esotico, le pietanze presentate, hanno solo il nome, “my cube”, “amber jack shate”, “fennel twist”, “chicken pool” “red,black & wite”, “tuna and co.”, “absolutey blak” ma alla cena di beneficenza a favore degli alluvionati …

SERVIAMO LA SOLIDARIETÀ

I grandi chef sardi in tour per raccogliere fondi per l’alluvione in Sardegna con serata finale a Olbia.   UN VIAGGIO DEL GUSTO tra i più rinomati ristoranti della Sardegna per sostenere e dare un aiuto concreto alle popolazioni colpite dall’alluvione che ha travolto l’isola lo scorso 18 novembre. Tra le materie prime dell’alta ristorazione …

VIP WINE SARDEGNA

 La 26° Rassegna “Vini Novelli di Sardegna” e la seconda edizione del Vip Wine è stata aperta dal convegno tenutosi a Palazzo Boyl a Milis. Nell’incontro tecnico è emerso che per promuovere e vendere le produzioni vinicole sarde, qualsiasi esse siano, novelli o Doc, Igt e Docg e far aumentare la redditività, non basta promuovere l’etichetta o …

XXII Sagra della Bottarga – Cabras

Anche quest’anno, subito dopo ferragosto, si rinnova l’appuntamento a Cabras, paese di pescatori, agricoltori e famosi viticoltori, con la “Sagra della Bottarga”. Il paese, sorge a fianco dello stagno omonimo, da cui trae importanti risorse ittiche, in particolare la pesca del muggine da cui si estraggono le uova, che una volta essiccate sotto sale, diventano …

DROMOS “LA NOTTE DELLE STELLE”

RAPHAEL GUALAZZI, nella notte delle stelle, ha suonato nella magica atmosfera degli scavi di Tharros, davanti a 1350 persone e qualche miliardo di stelle. Il suo concerto “Happy Mistake” ha saputo catturare e coinvolgere il pubblico locale e i numerossissimi turisti, che dopo una giornata di mare nelle bellissime spiagge del Sinis, hanno potuto ascoltare …

Festa di Sant’Efisio

Festa di Sant’Efisio Cagliari 1 – 4 maggio  Dal lontano 1657, ininterrottamente ogni primo di maggio, si svolge a Cagliari la processione religiosa di Sant’Efisio, notoriamente più conosciuta come Festa di Sant’Efisio. L’Amministrazione Comunale, a partire da quella data lontana, ha preso l’impegno preciso di portare in processione la statua del Santo con tutti gli onori del …