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Si è tenuto a Cabras il 14 e 15 settembre 2024 il 3° Festival della Bottarga. Cabras, il paese che si affaccia sullo stagno omonimo, è famoso per essere uno dei più grandi e pescosi stagni d’Europa. Grazie al collegamento diretto con il mare, offre l’ambiente ideale per il cefalo, noto anche come volpina o …
…ascoltando la natura, gustando i sapori, osservando le stelle Siamo ad Ula Tirso nell’Agriturismo Sa Tanchitta, a pochi chilometri dal Centro Geografico ideale della Sardegna, che si trova nel territorio comunale di Sorgono, nella regione storica del Mandrolisai, in provincia di Nuoro. Il “centro” è stato determinato il 25 maggio 2002, alle coordinate geografiche 40° …
Il 31 agosto 2024, l’Agriturismo “Sa Tanchitta” a Ula Tirso (OR) ospiterà un evento speciale intitolato “Note dalla Natura”. Questo appuntamento, organizzato dall’associazione Ispidientos in collaborazione con l’Agriturismo stesso, promette di offrire un’esperienza immersiva e multisensoriale tra natura, musica, astronomia e degustazione di prodotti locali. Un’Esperienza Immersiva nella Natura “Note dalla Natura” nasce dall’idea di …
Domenica 26, Albagiara ha dato il benvenuto alla 22ª edizione della sua celebre “Sagra dei Legumi”, un evento amato e atteso, curato con passione da Pro Loco, il Comune di Albagiara, il Consorzio Due Giare, la Regione e la Fondazione di Sardegna. Oltre alla rinomata sagra, l’evento ha offerto un’ampia gamma di attività collaterali, creando un’esperienza coinvolgente …
Progetto “Memorie di vite” Il territorio, questa è la parola chiave che la nuova cantina Quartomoro, azienda vitivinicola fondata da Luciana Baso e Piero Cella con i figli Alberto e Violante, nel 2013 ad Arborea e con la nuova cantina, in località Is Bangius alle falde del Monte Arci nel comune di Marrubiu poco più …
a cura della Pro loco Arborea e Coldiretti con i laboratori enogastronomici Si è tenuta ad Arborea Sabato 15 e Domenica 16 Ottobre 2022 la ormai consolidata Sagra della Polenta con la degustazione di piatti tradizionali delle varie zone d’Italia. Polente classiche, fritte o con miscele miste di varie farine di mais, arricchite con sughi …
Protagonista della serata, incentrata sull’incontro con il Mandrolisai (terra di vini pregiati e di prodotti tipici di qualità) il polistrumentista maliano Baba Sissoko, maestro del tamani (il talking drum), abile nell’integrare alle melodie e ai ritmi della propria tradizione musicale le sonorità jazz, blues e soul, creando un inedito e originale risultato musicale. Al suo …
Altro importante riconoscimento per l’Impresa Agricola del Dr. Franco Ledda di Oristano a “The Olive Oil Sommelier Association of Japon – International extra vergin olive oil competition con la Gold Medal Award 2022 – S’ARD Monocultivar – S’ARD BLEND, dopo aver conseguito il mese scorso anche il Premio Montiferru 2022. Ma la lista dei premi …
Muru Is Bangius, Marrubiu (Or) Si svolgerà Domenica 26 Giugno presso il sito archeologico di Is Bangius nel territorio di Marrubiu, a sud del Monte Arci, l’evento, che vuole essere il primo passo di un percorso dal titolo “Gustiamoci la storia” che unirà le Associazioni enogastronomiche e culturali, le aziende del wine&food e le Istituzioni …
Giunta alla sua 23° edizione, la Guida agli Extravergini 2022 offre uno spaccato dell’Italia dell’olio completo e ricco di particolari. Nella nuova edizione sono raccontate 750 realtà tra frantoi, aziende agricole e oleifici di cui 120 novità a testimonianza di un settore molto vivace, e recensiti 1.180 oli tra gli oltre 1.500 assaggiati. Il premio …
Al via gli eventi organizzati dalle “Donne del Vino della Sardegna”. Gli eventi sono organizzati col contributo di Slow Food Sardegna, con cadenza mensile, sono un momento conviviale per conoscere le produttrici, la loro storia, il loro territorio e naturalmente i loro vini. Un’occasione unica per ristoratori, winelover, blogger, giornalisti, sommelier e tutti gli appassionati …
I prodotti della pesca della costa occidentale sarda per sviluppare l’economia locale e promuovere il territorio attraverso l’enogastronomia di qualità.